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Apéro 100% noël : Sapins feuilletés au Saumon fumé et Gressins à dipper

Sapins feuilletés au Saumon fumé et Gressins à dipper
Vous sentez la gourmandise des fêtes qui approche ? Une recette simple et rapide qui régalera petits et grands !

Apéro 100% noël : Sapins feuilletés au Saumon fumé et Gressins à dipper

Préparation des Sapins

1. Formez un grand rectangle avec la pâte feuilletée. Étalez le fromage frais sur l’ensemble de la surface de la pâte. 
2. Poivrez, parsemez de ciboulette émincée et ajoutez les tranches de Saumon fumé Guyader.
3. Coupez la pâte dans la longueur pour former de longues bandes.
4. Repliez les bandes de pâtes sur elles-mêmes en hauteur et pour former des étages de plus en plus petits. La forme finale doit ressembler à un sapin.
5. Piquez le sapin pour qu’il garde sa forme, badigeonnez-le d’œuf battu, parsemez de graines de pavot et enfournez 20 minutes à 180°C.

Préparation des Gressins :

1. Twistez les chutes de pâte pour leur donner une forme torsadée. Badigeonnez d’œuf battu et saupoudrez certains de graines de pavot et d’autres de graines de sésame.
2. Enfournez 20 minutes à 180°C.

Servez les Sapins avec les Gressins à dipper dans les Rillettes de saumon Ecosse Guyader.

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  • Temps de préparation
    15 min
  • Difficulté
  • Budget

Ingrédients

  • Saumon fumé Ecosse Guyader label rouge
  • Pâte feuilletée
  • 25 g de fromage frais
  • Poivre
  • Ciboulette
  • Œuf
  • Graines de pavot
  • Graines de sésame
  • Rillettes de Saumon Ecosse Guyader