Terrine aux noix de St Jacques à la bretonne

Portions

3,2kg

Référence : 20739

Condition de conservation : entre 0°C et 4°C

Les + produit : 

  • Riche en Saint-Jacques, 100% noix
  • Poisson 100% chair, garanti sans pulpe
  • Une texture fibreuse, avec de vrais morceaux de poisson
  • Préparée sans conservateur, sans exhausteur de goût, sans colorant artificiel, sans arôme artificiel


Usage et mise en œuvre : 

  • À servir en entrée, en assiette composée, ou lors de buffets froids.

Eau, chair de POISSONS, Noix de SAINT-JACQUES* (19,5%), huile de colza, CRÈME fraîche, carottes, blanc d’ŒUF, tapioca, dextrose, fécule de pomme de terre, arôme (CRUSTACÉS), vin blanc (0,9%), gélifiants : E407- E410, sel, échalotes, sirop de glucose, ciboulette, oignon, wakamé, poivre, Contient : POISSONS, MOLLUSQUES, ŒUFS, LAIT, CRUSTACÉS

Traces éventuelles de : céleri, céréales, fruits à coques, lupin, moutarde, sésame, soja, sulfites, *Amusium pleuronectes, Argopecten purpuratus, Chlamys albidus, Chlamys circularis, Chlamys islandica, Chlamys opercularis, Pecten maximus, Placopecten magellanicus, Zygochlamys Patagonica

origine : Pérou, Mexique, Russie, Grande Bretagne, Écosse, France, Iles Féroé , Ile de Man, USA, Argentine, Uruguay

  • Matières grasses : 15 %
  • Acides gras saturés : 3 %
  • Glucides : 4,1 % dont sucres : 1,9 %
  • Fibres : 2,6 %
  • Protéines : 7,5 %
  • Sel : 0,93 %
  • KCal/100g : 183
  • KJ/100g : 758