Une exigence de qualité

Saumon fumé supérieur Ecosse

Portions

4 tranches

Tout comme pour le saumon fumé supérieur Norvège, nous attachons une grande importance aux contrôles exercés durant la vie du saumon. Vous garantir un saumon de qualité, pour des moments de dégustation raffinés.

Saumon (Salmo salar) élevé en Ecosse 97% ; sel 3%.

  • Matières grasses : 11 g
  • dont AG saturés : 2,6 g
  • dont sucres : 3,2 %
  • Glucides : <0,5 g dont sucres : <0,5 g
  • Protéines : 23 g
  • Sel : 2,7 g
  • Énergie : 197 kcal / 823 kj