Un savoir-faire artisanal

Saumon fumé Ecosse tranché à la main

Portions

8 tranches

Le saumon est tranché à la main pour une texture unique à la fois ferme et moelleuse. Il est présenté sans chair brune pour une dégustation parfaite et raffinée.

Saumon (Salmo salar) élevé en Ecosse 97% ; sel 3%

  • Matières grasses : 11,3 g
  • Acides gras saturés : 2,6 g
  • Glucides : 0,6 g
  • dont sucres : 0,2 g
  • Protéines : 23,2 g
  • Sel : 2,73 g
  • 197 kcal/823 kj