Saumon fumé à la ficelle tranché main

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1kg

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Rendons au saumon fumé ses lettres de noblesse ! Un poisson tranché à la main et fumé à la ficelle au bois d’arbres fruitiers. Goûtez à l’élégance d’un produit de grande qualité !

Saumon atlantique élévé en Ecosse (Salmo salar) (96%), sel (3%), sucre, fumage au bois d’arbres fruitiers.

  • Matières grasses : 13 %
  • Acides gras saturés : 2,5 %
  • Glucides : <0,5 % dont sucres : <0,5 %
  • fibres : –
  • Protides : 22 %
  • Sel : 3 %
  • Énergie : 201 kcal / 829 kj