Le drôle de poisson
Saumon fumé à la ficelle au piment d’Espelette
| Portions | 90g |
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Fini le saucisson charcutier que tout le monde connaît, place au pavé de saumon fumé à la ficelle à trancher !
SAUMON atlantique élevé en Norvège, Écosse ou Irlande (Salmo salar), sel (2,9%), piment d’Espelette – Fumage au bois de hêtre
- Matières grasses : 14 %
- Acides gras saturés : 1,8 %
- Glucides : 1,4 % dont sucres : <0,5 %
- Fibres : –
- Protéines : 22 %
- Sel : 2,5 %
- KCal/100g : 216
- KJ/100g : 901