La plus typique

La Véritable andouille de Fouesnant

Portions

8 tranches

Montée à la main et parfaitement relevée au poivre de Tellichery, cette andouille est un pur produit du terroir finistérien.

Chaudins de porc, enveloppe : baudruche de bœuf, poivre de Tellichery, colorant: E150d, fumée au bois de hêtre

Traces éventuelles de GLUTEN, CÉLERI, FRUITS A COQUE, MOUTARDE, ŒUF, LAIT.

  • Matières grasses : 18 %
  • Acides gras satures : 11 %
  • Glucides : <0,5 % dont sucres : <0,5 %
  • Fibres : –
  • Protéines : 17 %
  • Sel : 3,1 %
  • KCal/100g : 231
  • KJ/100g : 959