Cakes

Une belle croûte dorée, une texture aérée et particulièrement moelleuse, et des saveurs cuisinées généreuses.

Succombez à la gourmandise de nos cakes salés, concoctés dans notre atelier breton de Kervignac (56). Préparés sans aucuns conservateurs, ils sont cuits lentement au four traditionnel, ce qui leur confère toutes les caractéristiques proches d'un produit "fait maison".

Nos cakes salés sont préparés sans conservateurs et bénéficient d'une cuisson lente, pour profiter d'une texture moelleuse et de saveurs gourmandes.
Les plus pressés pourront les consommer froids, les plus patients pourront les réchauffer 10 min au four traditionnel à 150°C, ou 1 minute 30 au micro-ondes pour des cakes encore plus savoureux.
Si les cakes Jambon et Olives ou Saumon et laitue de mer font partie de nos grands classiques, nous avons étoffé nos gammes d’associations gourmandes et généreuses avec des recettes comme Poulet au Curry, Chorizo et Poivron rouge ou encore aux 3 Fromages.
Pour les fêtes de fin d’année, nous élaborons une gamme spécifique de recettes en édition limitée comme le cake aux Noix de St Jacques délicatement cuisinées aux petits légumes ou un cake associant la Figue et le Foie gras, pour des apéritifs ou des entrées de réveillons originaux et raffinés.

 

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