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Wraps de Truite fumée, Algues et Avocat

Wraps de Truite fumée, Algues et Avocat
Rapide à réaliser et pratique à déguster !

Wraps de Truite fumée, Algues et Avocat

1. Etalez le fromage frais sur chaque wrap.
2. Posez une feuille de nori au milieu. Placez-y la roquette puis les morceaux d'avocat, de concombre et une tranche de truite fumée. Ajoutez le persil.
3. Arrosez le tout d'un trait de citron. Salez et poivrez.
4. Rabattez les quatre côtés du wrap vers le centre puis roulez-le en serrant bien.

Recette : Baroudeuse culinaire

  • Temps de préparation
    5 min
  • Difficulté
  • Budget

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 wraps
  • 2 tranches de truite fumée de Bretagne GUYADER
  • 2 feuilles de nori (algue)
  • Fromage frais (type St Môret)
  • 1/4 de concombre en julienne
  • Quelques lamelles d'avocat
  • Quelques feuilles de roquette
  • Citron
  • Sel
  • Poivre
  • Persil plat émincé