|
Geworteld in een 'terroir'
In 1930 sticht Jean Guyader de charcuterie GUYADER in Landrevarzec. Door de jaren heen, volgen kinderen en kleinkinderen elkaar op aan het roer van dit bretons bedrijf, ze bestendigen een know how en een unieke gehechtheid aan het land waar ze geboren zijn.
Sinds 1993, het jaar waarin Christian Guyader het bedrijf overneemt van zijn moeder, opent het bedrijf zich op de Europese markten (Duitsland, Verenigd Koninkrijk, België, Zwitserland, Spanje, Nederland, Oostenrijk,...)
Zonder ooit zijn wortels te vergeten, realiseert het bedrijf vandaag meer dan 10% van zijn omzet op de buitenlandse markten, en op die manier waarborgt het trouwens de uitstraling van Bretagne op internationaal vlak.
Deze 4 generaties ondernemers zijn de vaklui geworden van een merk dat zijn verhaal schrijft over een streek.
|
|
|
|
|
Een kaap tussen land en zee
Hoewel de traditionele charcuterie het eerste beroep was van de groep Guyader, heeft het bedrijf vanaf 1989 gekozen zich te diversifieren in de sector van de visdelicatessen. Voortaan wordt deze activiteit uitsluitend op de productieplaats in Landrevarzec geproduceerd . De charcuterie werd echter niet in de steek gelaten aangezien de groep zijn bedrijf uitbouwde door de overname in 1998 van een charcuterie-bedrijf Guéguen, in Trégourez.
|
|
|
|
|
Het avontuur gaat verder...
Het jaar 2000 wordt gekenmerkt door de oprichting van de conservenindustrie GROIX & NATURE, gevestigd op het Bretons eiland Groix. Dit ambachtelijk bedrijf produceert in zjn werkplaatsen producten afkomstig uit het culinare erfgoed van dit eiland en weerspiegelt de vastberadenheid een echt laboratorium te zijn voor een duurzame territoriale ontwikkeling.
In 2004 wordt een nieuwe entiteit gelanceerd : « EURO SLICE », een service-bedrijf voor het snijden van gebakken producten, gesitueerd in Kervignac nabij Lorient (Morbihan). In 2006, wordt EUROCAKE ingehuldigd op de productieplaats van Kervignac. Eurocakes is gewijd aan de vervaardiging van cakes en delicatesseproducten onder de merknaam "Guyader".
In 2007, neemt de groep het bedrijf Elquin over, gesitueerd in Quintin (Côtes d'Armor) en fusionneert zijn charcuterie activiteit met deze van het bedrijf Guéguen.
In 2007 consolideert het bedrijf zijn aanbod door de aankoop van het bedrijf Wilmar (Nantes) gespecialiseerd in het roken van kwaliteitsvolle vis.
Einde 2008 : met het oog op een beleid van duurzame ontwikkeling creëert de groep Guyader in Trégourez een logistiek platform. Deze uitrusting is bedoeld om de klantenservice te verbeteren, rekening houdend met de optimilisatie van koolstofbeheer.
|
|
|
|
|
|
1930
Stichting van de charcuterie door Jean Guyader. |
|
1955
De zoon Jean komt in het bedrijf. |
|
1966
Bouw van de fabriek in Landrévarzec (Finistère). |
|
1973
De echtgenote van Jean, Denise Guyader, volgt hem op. |
|
1982
De zoon Christian GUYADER komt in het bedrijf. |
|
1989
Diversificatie van de activiteit in visdelicatessen. |
|
1993
Christian GUYADER neemt het bedrijf over. |
|
1994
Lancering van het gamma Visdelicatessen voor Traiteur en Zelfbedieningssector. |


Belangrijkste cijfers
Omzet 2008 :
40 M€(waarvan 2,5 in het buitenland)
|
Medewerkers
280 werknemers
|
Distributiekanalen :
- Supermarkten : 77%
- Horeca/catering : 17%
- Buitenland : 6%
|
|
|