Hinter dem Namen « Guyader Gastronomie », einem Namen, mit dem Bretagne-Liebhaber bretonische Traditionen und schöne Küstengebiete verbinden, zeigt sich eine industrielle Gruppe mit Spitzentechnologien auf den vorderen Rängen der Innovation und der Modernität. Ihr absoluter Grundsatz ist ein Produktangebot, das sich für einen wahren Essgenuss, für die Gastronomie, die Natürlichkeit, ein gesundes Ernährungsgleichgewicht und eine konstante praktische Convenience ihrer Kreationen begeistert. Dabei stützt sich die Gruppe auf 5 Produktionsstätten und eine Logistikplattform. Der Produktionsprozess von 2 Standorten ist IFS-zertifiziert, die Produkte sind von Herstellung bis Lieferung ständigen Qualitätskontrollen unterworfen. Jeder einzelne der 500 Artikel besitzt seine eigene Produktspezifikation, die rigoros angewendet und während des ganzen Prozesses regelmäßig überprüft wird. Eine Garantie für Exzellenz, für immer wieder erneuerten Essgenuss, für optimale Lebensmittelsicherheit.
LANDRÉVARZEC
Fischterrinen und Fisch-Brotaufstrichprodukte (Rillettes), 100 Mitarbeiter.
KERVIGNAC
Salzige Kuchen und Convenience-Produkte, 20 Mitarbeiter.
NANTES
Räucherlachs, 15 Mitarbeiter.
QUINTIN
Fleisch- und Wurstwaren und Convenience-Produkte, 135 Mitarbeiter.
GROIX
Handwerkliche Konservenfabrik auf der südbretonischen Insel Groix: 400 m² Werkstätten, eine Boutique am Hafen, 7 Mitarbeiter.
TRÉGOUREZ - Logistik-Plattform
3 400 m² (2 200 m² Abstellfläche bei 0-4°C, 400 m² bei Raumtemperatur für den Konservenbereich, 800 m² Büroflächen), 25 Mitarbeiter, doppelte Anzahl am Jahresende.
GUYADER auf der Messe in Brüssel
Besuchen Sie uns auf unserem Stand auf der European Seafood Exposition in Brüssel am 27., 28. und 29. April 2010 !
GUYADER Finalist beim Seafood Prix d'Elite
Die MINI-SCHMORTÖPFCHEN mit den SCHMOR-SOSSEN-REZEPTEN und die BIO-FISCH-RILLETTES aus der Produktreihe "Brotaufstrichprodukte und Dips" sind Finalisten beim Seafood Prix d'Elite !
Dieser Wettbewerb findet im Rahmen der weltbekannten internationalen Messe der Seafood-Produkte statt und zeichnet die besten Innovationen in diesem Bereich aus.
Eine Jury von Fachleuten gibt am 27. April in Brüssel die Gewinner bekannt.
Also - Treffpunkt auf der European Seafood Exposition vom 27. bis 29. April!
Der französische Verbraucherpreis "Saveur de l'Année 2010"
Unsere Bretonische Jakobsmuschelterrine wurde von den Verbrauchern zum Produkt des Jahres, oder besser, wortwörtlich übersetzt, zum "Wohlgeschmack des Jahres" gekrönt.
