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Les verrines apéritives
Désormais incontournables à l'apéritif, sur un buffet ou à l'occasion d'un apéritif dînatoire, les verrines de Guyader surprennent autant par leurs visuels que par leurs goûts. Ces délicates petites mises en bouche marient le contraste des couches colorées à des textures étonnantes.
En y plongeant votre petite cuillère, vous y découvrirez une texture souple et fondante aux saveurs surprenantes. Les recettes, élaborées dans le plus strict respect de la gastronomie, associent Saint Jacques, saumon et légumes, mais également fromage. Dans ces petites verrines s'exprime toute la créativité de Guyader, s'appliquant jusqu'à la mise au point d'audacieuses recettes, comme poivrons en gelée au Sauternes, foie gras et chocolat...
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Les minicocottes
De la nouveauté dans la mise en bouche avec ces minicocottes, originales et tendance, à déguster chaudes. En encas ou en apéritif, ces minicocottes façon grand-mère changent des traditionnelles verrines et créent l'étonnement. Leurs recettes cuisinées sont aussi variées que savoureuses. Cette gamme propose des petits flans pour les accros à la douceur et au fondant, ou des mijotés à la Saint Jacques, aux écrevisses. Pratiques à utiliser, elles se réchauffent au micro-ondes. Ces minicocottes sont operculées individuellement et cuites lentement à basse température. Ce mode de cuisson permet de préserver toutes les saveurs de la recette, et de garantir une bonne conservation, sans ajout de conservateur.
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Les rillettes de la mer
Nos rillettes de la mer, aussi savoureuses que fondantes, se distinguent par leur goût nature. Riches en filets de poisson cuisinés et cuites lentement pour préserver les qualités gustatives du poisson, ces rillettes révèlent en bouche un caractère marin bien trempé.
Elles inspirent les gourmets les plus inventifs : en toast à l'apéritif, présentées en garniture d'avocat ou de tomates cerise, ou simplement tartinées sur du pain croustillant. Garanties sans colorant artificiel ni exhausteur de goût, elles sont tout simplement délicieuses.
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Les tartinables
A dipper, à toaster, nos tartinables vont vous donner des idées ! Cuisinés sans exhausteur de goût, ils vous surprendront par leurs saveurs épicées ou très «natures».
Faites-vous plaisir : vous avez le choix des recettes pour préparer un apéritif coloré, avec des produits garantis sans colorant artificiel : recettes de la mer (Thon à la Mexicaine, Saumon à la Norvégienne, Crevettes à l'Andalouse) ou du jardin (Carottes et cumin, Légumes du Sud, Céleri façon Rémoulade).
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