Notre passion pour la gastronomie est née sur cette terre de Bretagne, riche et baignée par des courants généreux. Notre goût pour les bonnes choses s'est développé sur un terroir pluriel, une nature authentique. Elle s'est épanouie au contact de nos voisins, de nos amis bretons.

De notre pays, entre terre et mer, nous avons puisé les traditions, les produits frais, les poissons, les viandes. Ouvert sur le monde et les tendances nous avons enrichi nos recettes et nos gammes de saveurs nouvelles. C'est avec le caractère et l'opiniâtreté caractérisant nos origines celtiques que nous entendons développer, tout en respectant notre environnement, le plaisir de bien manger basé sur des plats savoureux.

Donner envie de dévorer la vie est un défi que partagent jour après jour avec enthousiasme les femmes et les hommes de notre groupe.

Christian GUYADER
PDG de Guyader Gastronomie